Riz au lait vanillé
- Temps Total 53min
- 15min
Préparation - 38min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 l Lait demi-écrémé
50 g Sucre
1 sachet Sucre vanillé
1 càs Extrait de vanille
130 g Riz rond dessert
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /4
Dans le bol du robot muni du Mélangeur, mettez le lait, les sucres et la vanille liquide. Démarrez le robot en Vitesse 3 à 95 °C pour 8 minutes.
Etape 2 /4
Ajoutez le riz et démarrez le robot en Vitesse 3 à 95 °C pour 30 minutes.
Etape 3 /4
Laissez refroidir.
Etape 4 /4
• Versez le riz au lait dans un saladier et recouvrez d'un film étirable et gardez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.