Risotto parmesan de Marica
- Temps Total 20min
- 5min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
600 g Riz à risotto
130 g Oignon
750 ml eau
200 ml lait de coco
1 Cube bouillon poule
105 g Parmesan
1 càc Huile d’olive
Sel et poivre
Préparation
Etape 1 /5
Faire revenir l’oignon avec l’huile
Etape 2 /5
Ajouter le riz cru et mélanger
Etape 3 /5
Ajouter l’eau, le lait de coco les épices et mélanger
Etape 4 /5
Lancer la cuisson sous haute pression
Etape 5 /5
Une fois la cuisson haute pression terminé ajouter le parmesan et mélanger énergiquement puis laisser reposer 2 minutes
