Ribs marinés
- Temps Total 5h 32min
- 5h
Préparation - 32min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
800 g Travers de porc
10 càs Sauce soja sucrée
3 càs Miel
3 càs Ketchup
Préparation
Etape 1 /3
Mettre la viande dans la cuve en mode rissolage fort pendant environ 10 minutes avec un fond d'huile (léger car la viande crache )
Etape 2 /3
Préparer la marinade dans un saladier avec le fouet
Etape 3 /3
Ajouter la marinade dans la cuve avec la viande dorée et mettre sous pression pendant 22 minutes