Etape 1 /6

Laver épépiner ( si nécessaire) et couper en cubes tous les ingrédients

Etape 2 /6

Mettre les oignons l ail l huile d olive et le poivrons

• 1 Poivron
• 1 Oignons
• 2 Ail
• Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /6

Ajouter l aubergine

• 1 Aubergine

• Mélangeur

Etape 4 /6

Ajouter la courgette coupée

• 1 Courgette

• Mélangeur

Etape 5 /6

Ajouter les tomates coupées, 1 cuillère a soupe d herbes de Provence, 1 pincée de poivre, 1 bonne pincée de sel, 1 pincée de piment

• 1càs Herbes Provence
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivres
• 3 Tomates
• 1pincée Piment

• Mélangeur

Etape 6 /6

Couper l appareil pour éviter que le maintien au chaud ne fasse une purée de légumes. A servir avec du riz ou des pommes de terres au four