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Recette de Moulinex

Purée de choux-fleurs pour bébé

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (37)

Ingrédients

3 personnes

  • 320 g Choux-fleurs

  • 1 cl Huile pour bébé 3-36 mois (ou l'huile d'olive)

  • 55 cl Eau chaude

  • Eau

Accessoires

Mini bol de cuisson
Mini bol de cuisson

Préparation

Etape 1/7

Coupez le chou-fleur en morceaux de 2-3cm.

  • 320g Choux-fleurs

Etape 2/7

Dans le grand bol du robot, versez 0,7 L d’eau chaude et positionnez le mini bol avec son couteau hachoir.

  • Eau

Etape 3/7

Ajoutez le chou-fleur dans le mini bol et l’eau chaude.

  • 320g Choux-fleurs
  • 55cl Eau chaude

Etape 4/7

Fermez le mini bol avec le couvercle. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • Mini bol de cuisson

Etape 5/7

Égouttez le chou-fleur en conservant le jus de cuisson, et jetez l’eau du grand bol.

Etape 6/7

Mettez le mini bol muni de son couteau hachoir dans le grand bol Companion et ajoutez le chou-fleur.

  • 320g Choux-fleurs

Etape 7/7

Ajoutez l’huile d’olive. Verrouillez le couvercle sans le bouchon et appuyez sur 'Start'. Ajoutez un peu de jus de cuisson ou de lait 1er âge jusqu’à obtention de la consistance souhaitée.

  • 1cl Huile pour bébé 3-36 mois (ou l'huile d'olive)
  • Mini bol de cuisson

Companions, ustensiles et accessoires