undefined
Recette de Dark_Girafe

Purée carotte patate douce coco cumin

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 46min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    36min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (19)

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Carottes

  • 350 g Patate douce

  • 20 cl Lait de coco

  • 1 càc Cumin

Accessoires

Panier vapeur
Panier vapeur
Couteau hachoir « Ultrablade »
Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1/3

Éplucher les carottes et les patates douces et les couper en petits morceaux. Mettre 70cl d’eau dans la cuve et les légumes dans le panier vapeur.

  • 500g Carottes
  • 350g Patate douce
  • Panier vapeur

Etape 2/3

Vider la cuve, placer le couteau hachoir et rajouter les légumes ainsi que le lait de coco et le cumin.

  • 500g Carottes
  • 350g Patate douce
  • 20cl Lait de coco
  • 1càc Cumin
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3/3

Racler les bords de la cuve et relancer.

  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Companions, ustensiles et accessoires