Poulet sauce cocktail tomate - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de -

Poulet sauce cocktail tomate

Avis 4 étoiles (moyenne)

4 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Blancs de poulet

  • 6 Knacki

  • 5 Tomates

  • 2 Oignons

  • 2 gousse Ail

  • 2 Échalotes

  • 2 càs Moutarde à l’ancienne

  • 2 càc Cumin

  • 2 càc Gingembre

  • 2 càs Huile d'olive

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1 /4

Préparez les ingrédients. Mettez le cookeo en mode doré le temps du préchauffage. Pendant ce temps coupez le poulets et les knackis en morceaux. Ainsi que l’ail, oignons, échalottes et tomates en dés.

  • Dorage

Etape 2 /4

Ajoutez le poulet seul dans un peu d’huile d’olive et le laisser dorer 5 minutes. Puis incorporez les knackis, oignons, ails et échalottes 5 min de plus.

  • 500g Blancs de poulet
  • 6 Knacki
  • 2 Oignons
  • 2gousse Ail
  • 2 Échalotes
  • 2càs Huile d'olive
  • Dorage

Etape 3 /4

Passez en mode mijoter. Ajoutez les tomates, la moutarde et les épices mélangez et laissez mijoter 10 à 15 minutes à votre convenance.

  • 5 Tomates
  • 2càs Moutarde à l’ancienne
  • 2càc Cumin
  • 2càc Gingembre
  • Mijotage
  • 15 min

Etape 4 /4

Salez, poivrez si vous le souhaitez.. C’est PRÊT ! Vous n’avez plus qu’à ajouter votre accompagnement !

  • Sel