Poulet grillé à la grecque et pommes de terre citronnées

Etape 1 /8

Préparez la marinade pour le poulet en mélangeant dans un récipient l'huile d'olive, l'ail écrasé, l'origan, le thym, le zeste et le jus de citron, le sel et le poivre. Enduisez les blancs de poulet de cette marinade et laissez reposer pendant au moins 30 min au réfrigérateur.

• 4 Blanc de poulet
• 2càs Huile d'olive
• 2gousse Ail
• 1càs Origan séché
• 1càs Thym séché
• 1 Citron (jus et zestes)
• Sel, poivre

Etape 2 /8

Pendant ce temps, préparez les pommes de terre en les mélangeant dans un bol avec l'huile d'olive, le jus de citron, l'origan, le sel et le poivre.

• 500g Pommes de terre (ratte ou grenaille)
• 3càs Huile d'olive
• 2 Citrons (jus)
• 1càs Origan séché
• Sel, poivre

Etape 3 /8

Placez le poulet dans l'appareil et lancez la cuisson.

Etape 4 /8

Réservez.

Etape 5 /8

Placez les pommes de terre dans l'appareil et lancez la cuisson.

Etape 6 /8

Réchauffez le poulet avec les pommes de terre pendant 5 min.

Etape 7 /8

Ouvrez la poignée avec les deux mains pour retirer le poulet et les pommes de terre.

Etape 8 /8

Servez le poulet grillé à la grecque accompagné des pommes de terre citronnées. Dégustez !