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Recette de Bgood

Poulet curry lait de coco

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

4 personnes

  • 5 Blanc de poulet

  • 200 ml Lait de coco

  • 2 càs Huile d'olive

  • 2 càs Curry

  • 1 Oignon

Accessoires

Mélangeur
Mélangeur

Préparation

Etape 1/4

Commencez par couper l’oignon en 4 et le poulet

  • 5 Blanc de poulet

Etape 2/4

Dans le bol muni du couteau ultraBlade, mettez l’oignon et lancez pendant 15 secondes sur la vitesse 11. Remplacez le couteau ultrablade par le mélangeur.

  • 1 Oignon

Etape 3/4

Mettez de l’huile d’olive et lancez votre rebot de cuisine sur le programme mijoté P1 pendant 5 min. Ajoutez le poulet et le curry et relancez le programme mijoté P1 pendant 5 minutes.

  • 2càs Huile d'olive
  • 2càs Curry
  • 1 Oignon
  • Mélangeur

Etape 4/4

Enfin, ajoutez le lait de coco, le sel et le poivre et lancez le programme mijoté P3 pendant 30 minutes. C'est prêt ! Vous pouvez ajoutez de la coriandre

  • 200ml Lait de coco
  • 2càs Curry
  • Mélangeur

Companions, ustensiles et accessoires