Poulet curry coco Cookeo Infinity Autostir - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de Boudine28

Poulet curry coco Cookeo Infinity Autostir

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  • Temps Total 39min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    9min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 2 Oignons

  • 1 càc Huile d’olive

  • 6 càc curry

  • 1 kg Poulet

  • 500 g Riz

  • 60 cl Eau

  • Sel

  • 40 cl Lait de coco

Préparation

Etape 1 /5

Faire rissoler les oignons dans l’huile d’olive pendant 2 minutes

  • 2 Oignons
  • 1càc Huile d’olive
  • Rissolage Fort
  • 1

Etape 2 /5

Pendant ce temps, couper le poulet en morceaux.

  • 1kg Poulet

Etape 3 /5

Ajouter les morceaux de poulet. Faire rissoler 8 minutes

  • 2 Oignons
  • 1càc Huile d’olive
  • 1kg Poulet
  • Rissolage Fort
  • 1

Etape 4 /5

Ajouter le riz, l’eau et le sel. Laisser sous pression pendant 9 minutes.

  • 2 Oignons
  • 1càc Huile d’olive
  • 1kg Poulet
  • 500g Riz
  • 60cl Eau
  • Sel
  • Pression haute
  • 9 min
  • 1

Etape 5 /5

Ajouter le lait de coco et le reste de curry puis mélanger bien.

  • 2 Oignons
  • 1càc Huile d’olive
  • 6càc curry
  • 1kg Poulet
  • 500g Riz
  • 60cl Eau
  • Sel
  • 40cl Lait de coco