Poulet coco curry
- Temps Total 15h 35min
- 15h
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
700 g Blanc de poulet
2 Poivrons rouges et/ou verts
2 GrossesTomates fraiches ou en boite
4 càs Curry
3 càs Huile olive
500 ml Lait de coco
sel
Préparation
Etape 1 /3
Dans un saladier, mélanger les poivrons en morceaux, l'huile et le curry. Saler.
Etape 2 /3
Couper le poulet en morceaux et ajouter aux poivrons. Remuer en cours de cuisson
Etape 3 /3
Couper les tomates en morceaux dans un saladier. Mélanger avec le lait de coco et saler. Verser dans le bac avec le reste de la préparation. Mélanger et vérifier la cuisson en cours de cuisson.