Porc massalé (doux pour les enfants)
- Temps Total 50min
- 5min
Préparation - 45min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
750 g Échine de porc en carré
400 g Pulpe de tomate fine
1 Oignon
1 càs Épices massalé
0.5 càc Curry
0.5 càc Gingembre
0.5 càc Sel
0.5 càc Ail en poudre
Thym
10 cl Eau
Préparation
Etape 1 /2
Faire dorer la viande avec les oignions émincés
Etape 2 /2
Ajouter le reste des ingrédients. Faire cuire sous pression pendant 45min