Porc à l’ananas

Etape 1 /8

Entaillé votre filet de porc sur toutes ses faces et saupoudrez le de gros sel et masser le pour que le sel pénètre dans la viande

• 500g Porc ( filet)
• 1càc De gros sel

Etape 2 /8

Après avoir retiré les courses et les yeux de l’ananas coupé le à moitié La première moitié couper la rondelle et réserver l’autre

• 1 Ananas

Etape 3 /8

Une fois les rondelles d’ananas coupé disposé le dans le fond de la cuve et ajouter votre filet de porc par-dessus. Ajouter l’eau

• 500g Porc ( filet)
• 1 Ananas
• 250ml D’eau

Etape 4 /8

Laisser l’ensemble de vos ingrédients dans la cuve il faite une nouvelle cuisson

• 500g Porc ( filet)
• 1 Ananas
• 250ml D’eau

Etape 5 /8

Retirer votre viande de la cuve est effiloché la

• 500g Porc ( filet)

Etape 6 /8

Faites revenir vos rondelles d’ananas de chaque côté

• 1 Ananas

Etape 7 /8

Retirer vos rondelles d’ananas de la cuve et Prenez votre ananas mis de côté couper le En dé et faites-les dorer avec une cuillère de sucre roux

• 1 Ananas
• 1càc Sucre roux

Etape 8 /8

À servir avec du riz ou des pâtes. Éparpiller votre porc effiloché, rajouter quelques rondelles et vos dés d’ananas et bon appétit