undefined
undefined
Recette de Moulinex

Pommes de terre sauce piquante

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5

  • Temps Total 54min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    39min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

4 personnes

  • 700 g Pommes de terre

  • 6 g Ail

  • 200 g Poivron rouge

  • 15 g Huile d’olive

  • 15 g Vinaigre de vin

  • 5 g Cumin

  • 15 g Piment d'Espelette

  • 1 pincée Sel

  • Eau

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1/9

Épluchez les gousses d’ail et le poivron.

  • 6g Ail
  • 200g Poivron rouge

Etape 2/9

Mettez-les dans le robot muni du couteau hachoir Ultrablade. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 6g Ail
  • 200g Poivron rouge
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3/9

Ajoutez l’huile, le vinaigre et le sel. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 15g Huile d’olive
  • 15g Vinaigre de vin
  • 1pincée Sel
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4/9

Ajoutez le cumin et le piment d’Espelette. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 5g Cumin
  • 15g Piment d'Espelette
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 5/9

Réservez dans un récipient et nettoyez le robot.

Etape 6/9

Lavez les pommes de terre.

  • 700g Pommes de terre

Etape 7/9

Mettez-les dans le robot sans accessoire avec le sel et couvrez d’eau à hauteur. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 700g Pommes de terre
  • 1pincée Sel
  • Eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 8/9

Retirez l’eau. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

Etape 9/9

Servez les pommes de terre recouvertes de sauce.

Companions, ustensiles et accessoires