Pomme de terres a l'étouffer - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de Jacy34

Pomme de terres a l'étouffer

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 16min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    6min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 500 g pomme de terre

  • 100 ml Eau

  • 1 bouquet garni

  • 1 càc Sel

  • 0.5 càc Poivre

Préparation

Etape 1 /4

Epluchez et découpez les pommes de terres en cubes

  • 500g pomme de terre

Etape 2 /4

Faire rissoler les pommes de terres en risolage fort pendant 7 minutes

  • 500g pomme de terre
  • Rissolage Fort
  • 1

Etape 3 /4

Ajouter l'eau + le bouquet garni et lancer la cuisson sous pression pendant 6 minutes

  • 500g pomme de terre
  • 100ml Eau
  • 1 bouquet garni
  • Pression haute
  • 6 min
  • 1

Etape 4 /4

Relancer en rissolage fort pendant 5 minutes en salant et poivrant.

  • 500g pomme de terre
  • 100ml Eau
  • 1 bouquet garni
  • 1càc Sel
  • 0.5càc Poivre
  • Rissolage Fort
  • 1