Poitrine de porc à la chinoise
Moulinex
Recette de Moulinex

Poitrine de porc à la chinoise

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 31min
  • Préparation
    6min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 400 g Poitrine de porc fraîche en morceaux de 200 g

  • 1 càc Gingembre frais écrasé

  • 2 càs Ail surgelé

  • 2 cl Sauce soja

  • 3 càs Miel

  • 10 cl Eau

  • 5 cl Saké ou vin blanc sec

  • 0.25 Poireau émincé

Préparation

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /6

Hacher du gingembre

Etape 3 /6

Émincer les poireaux.

Etape 4 /6

Mettre tous les ingrédients dans la cuve.

Etape 5 /6

Cuisson sous pression

Etape 6 /6

Servir !