Poisson Tikka Masala

Etape 1 /5

Mettre les épices dans le yaourt et mélanger. Badigeonner le poisson et laisser mariner le temps de préparer les autres ingrédients.

• 300g Lieu noir (ou autre poisson)
• 1 Yaourt nature
• 1càs Mélange Tikka Masala

Etape 2 /5

Émincer l'oignon et l'ail.

• 1 Oignon
• 1 Gousse d'ail

Etape 3 /5

Dorer les oignons et l'ail. Ajouter le concentré de tomates.

• 1 Oignon
• 2càs Concentré de tomates
• 1 Gousse d'ail

Etape 4 /5

Faire revenir le poisson mariné avec les oignons.

Etape 5 /5

Ajouter la pulpe de tomate et la crème. Assaisonner. Mettre sous pression.

• 200g Pulpe de tomates
• 10cl Crème