Poisson Coco Crevette
- Temps Total 22min
- 15min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
300 g Poisson
100 g Crevette
1 Ail
3 Courgettes
1 Poivron
1 Lait de Coco
Préparation
Etape 1 /3
Mettre la gousse d’ail à rissoler dans l’huile pendant le préchauffage, puis ajouter les courgettes et le poivron
Etape 2 /3
Déposer le poisson sur les légumes, ajouter un peu d’eau, puis lancer la cuisson vapeur douce
Etape 3 /3
A la fin de la cuisson, ajouter le lait de coco, puis les crevettes cuites. Retirer la gousse d’ail