Pizza duo
- Temps Total 1h 55min
- 1h
Préparation - 15min
Cuisson - 40min
Repos
Appareils compatibles (12)
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR COMPANION XL 1550 W I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
2 personnes
200 g Farine blanche
10 g Levure fraîche
115 g Eau
1 càc Sel
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Mettre couteau pétrisseur concasseur dans le bole puis levure et eau fermer le couvercle avec bouchon appuyer sur start vitesse 6, 30 degrés 2 min30
Etape 2 /4
Ajouter farine blanche et sel fermer le couvercle avec bouchon appuyer sur start programme pâte p1
Etape 3 /4
Sortir le pâton diviser la pâte en deux former deux pâtons laisser pousser 40 minutes
Etape 4 /4
Préchauffer votre four à 240 degrés étaler sur une toile ou du papier cuisson vos deux pâtons les garnir comme vous le souhaiter enfournée 15 min à 240 les sortir bonne dégustation