Petits pots de crème café
- Temps Total 2h 27min
- 2min
Préparation - 10min
Cuisson - 2h 15min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris, RECONDITIONNÉ Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personnes
800 ml Lait
200 g Café expresso
58 g Maïzena
2 Œufs
70 g Sucre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Mettre dans le bol muni du batteur, le lait, les expresso (l'équivalent de 3 expresso), le sucre, les œufs, et la maïzena. Fermez le couvercle avec le bouchon, faire chauffer à 90°C pendant 10 minutes.
Etape 2 /2
Transvaser dans des petits pots, attendre que les crèmes refroidissent et les laisser au minimum 2h au frais avant de servir