Pesto fanes de carottes - Recette Companion | Moulinex
Recette de Djue

Pesto fanes de carottes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

4 Avis

  • Temps Total 51min
  • Préparation
    50min
  • Cuisson
    1min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (3)

Ingrédients

1 pièce

  • 90 g Fanes de carottes

  • 65 g Parmesan

  • 65 g Poudre d'amande

  • 2 Gousses d'ail

  • 130 ml Huile d'olive

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /3

Laver et essorer les fanes de carottes

  • 90g Fanes de carottes

Etape 2 /3

Mettre dans le bol et mixer jusqu'à ce que le résultat soit lisse.

  • 90g Fanes de carottes
  • 65g Parmesan
  • 65g Poudre d'amande
  • 2 Gousses d'ail
  • 130ml Huile d'olive
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manual P
  • - °C
  • V11
  • 50 sec

Etape 3 /3

Si le résultat est trop sec, rajouter de l'huile d'olive et mixer de nouveau quelques secondes