Penne cinque pi
- Temps Total 20min
- 3min
Préparation - 17min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
RECONDITIONNÉ I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR I-COMPANION XL AVEC DECOUPE LEGUMES BLANC ET SILVER I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
500 g de pâtes (penne, p. ex.)
35 cl de demi-crème
2 càs de concentré de tomates
4 càs de parmesan
2 càs de persil plat haché
1 pincée de noix de muscade
sel et poivre
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /4
Cuire les pâtes al dente dans une casserole avec une grande quantité d'eau bouillante salée.
Etape 2 /4
Dans le companion, ajouter la crème (panna), le concentré de tomates (pomodori) et le parmesan (parmigiano), laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce prenne une consistance crémeuse.
Etape 3 /4
Incorporer le persil (prezzemolo) et assaisonner avec du poivre (pepe), de la noix de muscade et du sel.
Etape 4 /4
Mélanger sans attendre aux pâtes cuites et servir. Bon appltit !