Paupiette de porc à la crème de champignons et haricots verts
- Temps Total 35min
- 2min
Préparation - 33min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide - RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté - RECONDITIONNÉ Cookeo + Connect, Multicuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), balance de cuisine Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personnes
300 g Champignons
1 Ail
20 cl Crème liquide
Persil
Beurre
2 Paupiettes
600 g Haricots verts
1 Cube kubor
1 Bouquet garnis
10 cl Eau
Préparation
Etape 1 /7
Faire revenir les paupiettes en mode dorer. Mettre un peu de beurre le temps du préchauffage.
Etape 2 /7
Mettre de côté les paupiettes.
Etape 3 /7
Rajouter un peu de beurre et les champignons. Toujours en mode dorer. Attention si les champignons rejettent trop d'eau penser à les égoutter de temps en temps.
Etape 4 /7
Passer en mode cuisson douce et ajouter aux champignons ail, persil, un cube kubor, la crème, un bouquet garni.
Etape 5 /7
Mettre les champignons dans un mixeur et rajouter l'eau pour que la crème soit plus fluide. En rajouter si besoin. Attention : enlever le bouquet mais à réserver pour après.
Etape 6 /7
Passer en mode sous pression après avoir ajouter les paupiettes, la crème et le bouquet.
Etape 7 /7
7min avant la fin du temps donc à 8 min ajouter les haricots verts. Bonne dégustation