Patata poulet crème

Etape 1 /5

Eplucher et découper les pommes de terre en 4. Couper les champignons en lamelles. Eplucher et émincer les oignons. Découper le poulet en cubes.

• 1kg Poulet
• 1kg Pomme de terre
• 500g Champignons
• 3 Oignons

Etape 2 /5

Faire dorer les cubes de poulet dans l'huile d'olive.

• 1kg Poulet
• 3càs Huile d'olive

Etape 3 /5

Ajouter les oignons, lardons afin de leur faire prendre une jolie couleur

• 300g Lardons
• 3 Oignons

Etape 4 /5

Ajouter les champignons, les pommes de terre, l'eau

• 1kg Pomme de terre
• 250ml Eau
• 500g Champignons

Etape 5 /5

Assaisonner avec sel, poivre et muscade. Ajouter la creme liquide ( si vous jugez qu'il y a trop de liquide , enlevez-en a votre convenance avant d'ajouter la crème liquide) Laisser mijoter jusqu'à obtention d'une sauce onctueuse. Bon appétit !

• 350ml Crème liquide
• Sel
• Poivre
• Muscade