Pancakes à la courgette
- Temps Total 31min
- 10min
Préparation - 21min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
12 pièces
3 Courgettes
75 g Farine
20 cl Crème végétale
2 Œufs
1 càc Herbe aromatiques
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 pincée Curry (facultatif)
1 pincée Fromage râpé (facultatif)
1 càs Huile d'olive
Accessoires
Découpe légumes Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Râper les courgettes avec le disque le plus fin
Etape 2 /4
Essorer les courgettes dans un torchon.
Etape 3 /4
Ajouter tous les ingrédients dans le bol avec le couteau pétrir/concasser.
Etape 4 /4
Faire chauffer l'huile d'olive, poser un grosse cuillère à soupe de préparation, ajouté une pincée de fromage râpé, avant de retourner, cuisson environ 2 minutes par face.