Pâte brisée inratable (pâte à foncer)
- Temps Total 51min
- 5min
Préparation - 16min
Cuisson - 30min
Repos
Appareils compatibles (23)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France 
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
1 pièce
200 g Farine T55
5 g Sucre
3 g Sel
100 g Beurre
1 Jaune d'oeuf (20 grammes d'oeuf)
55 g Eau
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Ramollir le beurre
Etape 2 /3
Mélanger et amalgamer la pate
Etape 3 /3
Sortir la pâte, former une boule, filmer au contact et réserver au frais 30 minutes avant de l'abaisser au rouleau
Recettes similaires
Pâte brisée
2 Avis
Pâte brisée
26 Avis
Pâte brisée
Pâte brisée
45 Avis
La pâte brisée
13 Avis
