One Pasta saumon mascarpone
Recette de ludi24750

One Pasta saumon mascarpone

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 28min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    23min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 350 g de pâtes penne

  • 200 g de saumon fumé

  • 150 g de mascarpone

  • 500 ml d’eau

  • 5 cl d’huile d’olive

  • 1 gousse d’ail

  • 1 échalote

  • 1 cube de kub or

  • 2 cl de jus de citron

  • 1 càc d’aneth

  • Sel

  • Poivre

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

Mettre la gousse d’ail et l’échalote dans le bol avec l’ultrablade et appuyez sur start

  • 1 gousse d’ail
  • 1 échalote
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Enlever l’ultrablade et mettre le mélangeur. Ajouter l’huile d’olive et appuyez sur start

  • 5cl d’huile d’olive
  • Mélangeur

Etape 3 /3

Mettre tous les autres ingrédients. Fermer le couvercle en retirant le bouchon et appuyez sur start.

  • 350g de pâtes penne
  • 200g de saumon fumé
  • 150g de mascarpone
  • 500ml d’eau
  • 1 cube de kub or
  • 2cl de jus de citron
  • 1càc d’aneth
  • Sel
  • Poivre
  • Mélangeur