Etape 1 /3

Faire fondre le chocolat avec le lait de coco

• 120g chocolat noir 70%
• 12cl lait de coco

• Mélangeur

Etape 2 /3

Mettre les dattes à tremper dans de l eau pendant 1/2 h

• 5 dattes

Etape 3 /3

Lorsque le Chocolat est fondu rajouter les dattes et la purée de noisette et mixer le tout

• 120g chocolat noir 70%
• 5 dattes
• 12cl lait de coco
• 170g purée de noisette

• Couteau hachoir « Ultrablade »