Natillas

Etape 1 /6

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

Etape 2 /6

Dans le bol du robot muni du batteur, mettez les jaunes d’œufs et le sucre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Lorsque l'alerte sonne, ajoutez le lait. Lorsque la seconde alerte sonne, ajoutez la vanille.

• 6 Jaunes d’œufs
• 80g Sucre
• 50cl Lait demi-écrémé
• 5g Vanille liquide

• Batteur

Etape 3 /6

Appuyez de nouveau sur 'Start'.

• Batteur

Etape 4 /6

Versez la crème dans des ramequins, déposez-les dans un bain-marie.

Etape 5 /6

Enfournez pendant 25 minutes.

Etape 6 /6

Saupoudrez de cannelle et servez.

• 1càc Cannelle en poudre