Muffins fourrés. - Recette Companion | Moulinex
Recette de 0010X00004mqI7xQAE2783305

Muffins fourrés.

ratings.4.6

4.6/5 -

  • Temps Total 31min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    26min
  • Repos
    0min

Ingrédients

12 pièces

  • 280 g Farine

  • 2 Oeufs

  • 100 g Beurre

  • 100 g Sucre en poudre

  • 10 cl Lait

  • 1 Sachet de sucre vanillé

  • 1 Sache de levure chimique

  • 1 pincée Sel

  • 6 càc Pate a tartiner

  • 6 càc Confiture

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /6

Préchauffer votre four à 180°

Etape 2 /6

Mettre les 100g de beurre dans la cuve avec le mélangeur.

  • 100g Beurre
  • Mélangeur

Etape 3 /6

Changer le mélangeur avec le couteau ultrabalade. Ajouter les 2 œufs et les 100g de sucre.

  • 2 Oeufs
  • 100g Sucre en poudre
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /6

Ajouter ensuite les autres ingrédients.

  • 280g Farine
  • 10cl Lait
  • 1 Sachet de sucre vanillé
  • 1 Sache de levure chimique
  • 1pincée Sel
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 5 /6

Mettre dans vos moules à peine 2cm de pâte. Rajoutez ensuite une cuillère de pate a tartiner dans 6 moules et une cuillère de confiture dans les 6 autres moules. Recouvrez ensuite de pâte. Attention : de pas remplir vos moules au max car ils vont grossir et gonfler à la cuisson.

  • 6càc Pate a tartiner
  • 6càc Confiture

Etape 6 /6

Mettre au four pendant 20min. A déguster après refroidissement !

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