Muffins Nutella et pépites de chocolat

Etape 1 /9

Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8)

Etape 2 /9

Ajoutez le beurre découpé en morceaux

• 125g Beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /9

Ajoutez ensuite le lait, l’oeuf et le sel

• 1 Œuf
• 10cl Lait
• càc Sel

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /9

Incorporez la vanille liquide, la farine, la levure pâtissière ainsi que le sucre

• 180g Farine
• 90g Sucre
• càc Arôme vanille liquide
• sachet Levure

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /9

Ajoutez les pépites de chocolats

• 60g Pépites de chocolat

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 6 /9

Disposez dans 6 moules à muffins 1 cuillérée à soupe de pâte puis une grosse cuillère à café de nutella et recouvrez pour terminer par une autre grosse cuillérée à soupe de pâte.

• 8càc Nutella

Etape 7 /9

Enfournez, à thermostat 7-8 pendant 5 min puis baisser le thermostat à 6 (180°C) et laisser cuire pendant encore 15 min.

Etape 8 /9

A la sortie du four, laisser refroidir puis démouler.

Etape 9 /9

Ces muffins se dégustent à température ambiante.