Etape 1 /8

Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez le chocolat cassé en morceaux. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 200g Chocolat noir

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /8

Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /8

Versez le chocolat fondu dans un récipient et réservez à température ambiante.

Etape 4 /8

Égouttez les pois chiches dans une passoire et recueillez l'eau de conservation.

• 400g Pois chiches en conserve

Etape 5 /8

Gardez les pois chiches pour une autre préparation.

Etape 6 /8

Dans le bol du robot muni du batteur, versez l'eau des pois chiches. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• Batteur

Etape 7 /8

Versez la mousse obtenue dans le chocolat fondu et mélangez délicatement à l'aide d'une maryse.

Etape 8 /8

Répartissez dans des verres et entreposez pendant 45 minutes au frais avant de déguster.