Mouskoutchou - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Nadia84

Mouskoutchou

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    1h
  • Repos
    0min

Ingrédients

8 personnes

  • 4 OEUFS

  • 1 pincée SEL

  • 220 g SUCRE

  • 200 ml HUILE

  • 1 càc D ARÔME AU CHOIX

  • 1 Sachet de SUCRE VANILLE

  • 180 ml LAIT

  • 2 càs VINAIGRE

  • 1 YAOURT VANILLE

  • 350 g FARINE

  • 2 SACHET LEVURE CHIMIQUE

Accessoires

  • Kit pâtisserie
    Kit pâtisserie
  • Fond XL
    Fond XL

Préparation

Etape 1 /9

Mettre dans le bol les œufs avec une pincée de sel puis fouettée jusqu’à obtenir une consistance bien mousseuse.

  • 4 OEUFS
  • 1pincée SEL
  • Kit pâtisserie

Etape 2 /9

Ajouter le sucre en plusieurs fois fouetté à toute vitesse jusqu’à blanchiment et épaississement du mélange

  • 220g SUCRE
  • Kit pâtisserie

Etape 3 /9

Ajouter l’huile fouettez à grande vitesse

  • 200ml HUILE
  • Kit pâtisserie

Etape 4 /9

Ajouter l’arôme plus le sucre vanillé fouettez de nouveau

  • 1càc D ARÔME AU CHOIX
  • 1 Sachet de SUCRE VANILLE
  • Kit pâtisserie

Etape 5 /9

Ajouter le lait fouettez

  • 180ml LAIT
  • Kit pâtisserie

Etape 6 /9

Ajouter le vinaigre fouettez

  • 2càs VINAIGRE
  • Kit pâtisserie

Etape 7 /9

Ajouter le pot de yaourt

  • 1 YAOURT VANILLE
  • Kit pâtisserie

Etape 8 /9

Ajouter la farine mélangé à la levure chimique puis fouettez moins vite cette fois.

  • 350g FARINE
  • 2 SACHET LEVURE CHIMIQUE
  • Fond XL

Etape 9 /9

Verser dans votre moule et mettre au four à 160 degrés en hauteur pendant 50min. Ne surtout pas ouvrir les 30 premières minutes. Napper ou pas à votre goût, régalez vous bien🌸