Moudardara

Etape 1 /6

Decouper l’oignon en petit cubes avec l’aide du couteau hachoir ultra blade.

• 1 Oignon moyen

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /6

Ajouter l’huile et remuer pour cuire les oignons.

• 1 Oignon moyen
• 1càc Huile

• Mélangeur

Etape 3 /6

Ajouter les lentilles, remuer les avec les oignons à l’aide du mélangeur. Puis ajouter le sel et le poivre.

• 400g Lentilles
• 1pincée Poivre
• 1pincée Sel

• Mélangeur

Etape 4 /6

Ajouter l’eau au mélange, et laisser cuire pendant 15mins.

• 300ml Eau

Etape 5 /6

Ajouter le riz, et mélanger le tout.

• 100g Riz blanc

• Mélangeur

Etape 6 /6

Cuire le tout pendant 5 minutes.