Mititei croustillants, saucisses roumaines

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients.

• 120g Viande de bœuf hachée
• 120g Chair à saucisse
• 2gousse Ail hachées
• 1càs Persil haché
• 0.25càc Cumin en poudre
• 2feuille Pâte filo
• 10g Beurre fondu
• Sel
• Poivre

Etape 2 /7

Dans un récipient, mélanger les viandes, l’ail, le persil, le cumin, le sel et le poivre.

• 120g Viande de bœuf hachée
• 120g Chair à saucisse
• 2gousse Ail hachées
• 1càs Persil haché
• 0.25càc Cumin en poudre
• Sel
• Poivre

Etape 3 /7

Couper les feuilles filo en deux puis imbiber de beurre fondu.

• 2feuille Pâte filo
• 10g Beurre fondu

Etape 4 /7

Former des boules de farce puis rouler dans les feuilles filo.

Etape 5 /7

Déposer les mititei dans le panier Airfry puis placer le panier dans la cuve.

• Panier Airfry

Etape 6 /7

Cuisson Airfry manuel. Retourner à mi-cuisson.

Etape 7 /7

Déguster.