Mini-madeleines au miel corse
- Temps Total 2h 16min
- 8min
Préparation - 8min
Cuisson - 2h
Repos
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Ingrédients
10 personnes
250 g beurre
6 oeufs
20 cl miel corse du maquis
10 g levure chimique
150 g sucre de canne complet
10 g sucre vanillé
250 g farine de blé
Accessoires
Préparation
Etape 1/3
Faire fondre le beurre
250g beurre
Couteau pour pétrir/concasser
Etape 2/3
Verser le miel, le sucre et le sucre vanillé
20cl miel corse du maquis 150g sucre de canne complet 10g sucre vanillé
Couteau pour pétrir/concasser
Etape 3/3
Rajouter les œufs, la farine et la levure
6 oeufs 10g levure chimique 250g farine de blé
Couteau pour pétrir/concasser