Mini flan caramel au lait concentré sucré
- Temps Total 13min
- 5min
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
7 personnes
4 oeufs
397 g lait concentré sucré
255 g lait entier
1 càc Maïzena
1 g vanille naturelle en poudre
Caramel liquide
Accessoires
Support 8 verrines
Préparation
Verser le caramel liquide dans les verrines , réserver. Dans un saladier , battre les œufs entiers, ajouter la boite de lait concentré sucré , l'équivalent de lait , la vanille et la maïzena Bien fouetter pour avoir un mélange homogène Verser sur le caramel , mettre les couvercles sur les verrines et les déposer sur le support Mettre 20 cl d'eau dans la cuve du Cookéo ainsi que les verrines Programmer pression basse 8 mn Laisser refroidir avant la passage au frigo ...Voili, voilà
