Milkshake à la fraise, glace vanille et chantilly citron vert
Moulinex
Recette de Moulinex

Milkshake à la fraise, glace vanille et chantilly citron vert

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  • Temps Total 15min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

Préparation

Etape 1 /3

Dans un bol assez grand, à l'aide d'un fouet électrique, monter la crème, le mascarpone et le sucre jusqu'à obtention d'une mousse ferme. Ajouter le zeste du citron vert, mélanger de nouveau et réserver au frais.

Etape 2 /3

Dans le bol du mixeur, mettre les fraises préalablement lavées et équeutées, le lait et les boules de glace. Fermer le couvercle et mixer avec le programme SMOOTHIE.

Etape 3 /3

Servir dans des verres 2/3 de milkshake et 1/3 de chantilly au citron vert. Décorer avec quelques tranches de fraises et des zestes de citron vert.