Meringue
- Temps Total 1h 10min
- 10min
Préparation - 1h
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
100 g Sucre
2 Blanc d'œuf
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Faire meringue avec le sucre et les blancs d'œuf
Etape 2 /2
Pocher sur un papier sulfurisé 80 degré pendant 1heure.