Matefaim aux pommes
- Temps Total 22min
- 5min
Préparation - 17min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
150 g Farine
50 g Sucre
2 Oeufs
150 g Lait demi écrémé
25 g Huile
1 Arome (canelle, citron, vanille, rhum..)
1 pincée Sel
2 Pommes épluchées et épepinées
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Mixer au hachoir les pommes v12 avec le bouchon pendant 1min. Remetre selon la taille des morceaux souhaitée.
2 Pommes épluchées et épepinées
Couteau hachoir « Ultrablade »
Etape 2 /3
Installez le couteau a petrir/concasser Ajoutez le reste des ingredients et mélangez 1 min v6. Si besoin raclez les parois et relancer.
150g Farine 50g Sucre 2 Oeufs 150g Lait demi écrémé 25g Huile 1 Arome (canelle, citron, vanille, rhum..) 1pincée Sel
Couteau pour pétrir/concasser
Etape 3 /3
Faire cuire a la poele comme des pancakes.