Marbré - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Fabydu77

Marbré

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

  • Temps Total 1h 22min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    1h 2min
  • Repos
    0min

Ingrédients

10 personnes

  • 6 Œufs

  • 300 g Sucre

  • 1 Paquet de sucre vanillé

  • 9 càs D’huile

  • 11 càs Lait

  • 300 g Farine

  • 50 g Fécule

  • 1 Paquet de levure chimique

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /8

Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre

  • 6 Œufs
  • 300g Sucre
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /8

Ajouter sucre vanillé

  • 1 Paquet de sucre vanillé
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /8

Ajouter l’huile

  • 9càs D’huile
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /8

Ajouter le lait

  • 11càs Lait
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /8

Ajouter la farine

  • 300g Farine
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 6 /8

Ajouter la fécule

  • 50g Fécule
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 7 /8

Battre les blancs d’œufs en neige à l’aide d’un batteur dans un autre récipient puis ajouter un paquet de levure chimique et les blancs en neige dans le i-compagnion

  • 6 Œufs
  • 1 Paquet de levure chimique
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 8 /8

Beurrer un moule et ajouter le mélange obtenue mettre au four préchauffage 150 degré cuire pendant 45 minutes pour un marbré nature variante versé la moitié de la pâte puis mélanger le reste avec du chocolat en poudre et ajouter à celle déjà verser mélanger vérifier en cours de cuisson bonne dégustation