Linguine au chou rave, épinards et échalotes nouvelles
- Temps Total 59min
- 20min
Préparation - 39min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
180 g Linguine
100 g Epinard
150 g Echalote nouvelle
200 g Carotte
150 g Chou-rave
1 cl Huile d'olive
200 cl Eau
1 pincée Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /7
Dans le bol du robot muni de l'entraineur commun, versez l'eau. Ajoutez le sel. Posez le couvercle sans le bouchon et sans le verrouiller. Appuyez sur 'Start'.
200cl Eau 1pincée Sel
Etape 2 /7
Ajoutez les linguine, posez à nouveau le couvercle sans le bouchon et appuyez sur 'Start'.
180g Linguine
Etape 3 /7
Égouttez les pâtes et réservez-les.
Etape 4 /7
Pelez et coupez le chou-rave en dés. Lavez bien les épinards et essorez-les. Émincez l'échalote. Pelez et émincez les carottes.
100g Epinard 150g Echalote nouvelle 200g Carotte 150g Chou-rave
Etape 5 /7
Dans le bol du robot, versez l'huile d'olive et appuyez sur 'Start'. Lorsque l'alerte sonne, ajoutez l'échalote, le chou-rave et les carottes. Lorsque la seconde alerte sonne, ajoutez les épinards, le sel et le poivre. Mélangez à l'aide d'une spatule.
1cl Huile d'olive Poivre
Etape 6 /7
Ajoutez les linguine et mélangez. Appuyez sur 'Start'.
Etape 7 /7
Servez chaud.