Lentilles à l'aubergine et tomate
- Temps Total 0min
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Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
900 g Lentilles blondes sèches
600 g Aubergines pelées et taillées en dés
300 g Tomates lavées et taillées en cubes
60 cl Eau
1 bouquet Bouquet garni
Sel, poivre
1 càs Cumin en poudre
Préparation
Etape 1/4
Préparer les ingrédients.
Etape 2/4
Placer tous les ingrédients dans la cuve. Mélanger.
Etape 3/4
Cuisson sous pression.
Etape 4/4
Mélanger, laisser reposer 1 min et servir.