Jarret de porc saucisse lentille

Etape 1 /5

Couper les carottes en morceau, l'oignon en morceau et émincer les deux gousses d'ail

• 1 oignon
• 4 carottes
• 2 gousses d'ail

Etape 2 /5

Mettre les carottes, l'oignon, les lardons et les gousses d'ail émincées dans le cookéo en mode mijoter, laisser mijoter quelques minutes

• 1 oignon
• 4 carottes
• 125g lardon
• 2 gousses d'ail

Etape 3 /5

Rajouter le jarret, poivrez et laisser mijoter sur tout les côtés quelques minutes

• 1 jarret de porc
• 1 poivre

Etape 4 /5

Rajouter 500 millilitres d'eau, une cuillere de gros sel, une cuillere de clou de girofle en poudre, mélangez et mettre en mode cuisson sous pression

• 1 Poudre de Clou de girofle
• 1 Gros sel
• 500ml eau

Etape 5 /5

Ouvrir le cookéo et rajouter les 4 saucisses de toulouse, les 500 grammes de lentilles, 250 millilitres d'eau supplémentaires, mettre le cube de bouillon émietté, mélangez, refermer et remettre en mode cuisson sous pression 15 minutes

• 4 saucisse de toulouse
• 1 Cube de bouquet garni
• 500g Lentilles
• 250ml eau