Hummus
Moulinex
Recette de Moulinex

Hummus

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5

  • Temps Total 48min
  • Préparation
    8min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 100 g Pois chiches trempés depuis 12h

  • 1 càs Jus de citron

  • 1 càs Purée de sésame

  • 0.5 Ail

  • 0.25 càc Cumin moulu

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1 /4

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /4

Mettre les pois chiches dans la cuve. Recouvrir d'eau.

Etape 3 /4

Cuisson sous pression.

Etape 4 /4

Hors de la cuve, mixer tous les ingrédients.