Haut de cuisse de poulet à ma façon

Etape 1 /9

Préchauffer le cookėo.

Etape 2 /9

Versé l'huile dans la cuve et faites dorer les hauts de cuisse sur les deux faces.

• 4 Haut de cuisse
• 2càs D'huile d'olive

Etape 3 /9

Pendant ce temps : -Émincer l'oignon -couper les pommes de terre en cube -couper la carotte en rondelles -écraser une gousse d'ail

Etape 4 /9

Lorsque les hauts de cuisse sont bien dorés, sortez-les et réserver dans un plat.

Etape 5 /9

Mettez tous les ingrédients dans la cuve (sauf les hauts de cuisse). Faire revenir l'ensemble en remuant régulièrement.

• 6 Pomme de terre
• 1 Oignon
• 1 Gousse d'ail (grosse)
• 250g Bacon
• 1pincée De poivre
• 1 Carotte

Etape 6 /9

Ajouter les hauts de cuisse et saupoudrer de farine puis mélanger le tout

• 1càs De farine blanche

Etape 7 /9

Diluer le cube de bouillon de volaille dans 500 ml d'eau et verser dans la cuve puis mélanger.

• 500ml D'eau
• 1 Cube de bouillon de volaille

Etape 8 /9

Ajouter le persil haché Refermer l'appareil en mode cuisson sous haute pression pendant 20 minutes.

• 2pincée De persil haché

Etape 9 /9

Une fois la cuisson terminée,assaisonner selon vos goûts et server chaud. Si vous le souhaitez vous pouvez ajouter 10cl de crème liquide avant de servir Bonne appétit à vous.

• 10cl Crème liquide
• 1pincée De poivre