Gravity cake

Etape 1 /12

Préchauffez le four à 180°C.

Etape 2 /12

Beurrez et farinez un moule de 20 cm de diamètre.

• 1noisette Noisette de beurre
• 8g Farine

Etape 3 /12

Faites fondre le beurre pendant 30 secondes au micro-ondes.

• 60g Beurre

Etape 4 /12

Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, versez la farine, la levure, le sucre, les œufs, le yaourt et le beurre fondu. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 240g Farine
• 240g Sucre
• 3 Œufs
• 125g Yaourt nature
• 6g Levure chimique
• 60g Beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /12

Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 35 minutes.

Etape 6 /12

Laissez refroidir avant de démouler sur une grille.

Etape 7 /12

Recouvrez généreusement toute la surface du gâteau avec de la pâte à tartiner.

• 400g Pâte à tartiner au chocolat

Etape 8 /12

Placez les biscuits au chocolat allongés autour du gâteau, en laissant un espace vide de 10 cm environ.

• 250g Biscuits au chocolat allongés

Etape 9 /12

Plantez un pic à brochette au centre du gâteau et faites glisser une paille par-dessus.

Etape 10 /12

A l'aide d'un peu de pâte à tartiner, collez des bonbons sur la partie du gâteau où il y a un espace, jusqu’à rejoindre le centre du gâteau où se trouve la paille. Collez-les ensuite tout autour de la paille.

• 400g Pâte à tartiner au chocolat
• 11g Bonbons colorés au chocolat

Etape 11 /12

Placez le sachet vide sur l'embout de la paille, pour faire en sorte qu'il se vide sur le gâteau.

• 11g Bonbons colorés au chocolat

Etape 12 /12

Entreposez une heure au frais avant de servir.