Gnocchis forestiers
- Temps Total 11min
- 1min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (33)
Moulinex Cookeo Touch Pro Multicuiseur, Balance intégrée, Connecté Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté COOKEO+ CONNECT 6L 150 RECETTES NOIR Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personnes
1 càc Sauge
25 cl Crème semi epaisse
25 cl Bouillon de legumes
300 g Gnocchis
2 Jaunes d'oeuf
30 g Parmesan
200 g Champignons de paris
150 g Lardons
Préparation
Etape 1 /6
Faire dorer les lardons sans ajout de matière grasse
Etape 2 /6
Ajouter aux lardons dorés les gnocchis et les champignons et les faire dorer
Etape 3 /6
Ajouter la crème, le bouillon de légumes et la sauge et laisser mijoter pendant 10 min
Etape 4 /6
Mélanger dans un bol les jaunes d'œuf et le parmesan
Etape 5 /6
Ajouter le mélange jaunes d'œuf et parmesan et mélanger
Etape 6 /6
Servez et bon appétit