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Recette de yan33980

Gnocchi basque

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    13min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

6 personnes

  • 800 g Gnocchi

  • 200 g Lardons

  • 500 g Crème fraiche

  • 100 g Chorizo

  • 100 g Jambon de bayonne

  • 100 g Fromage râpé

Préparation

Etape 1/4

Découper le chorizo en dé et le jambon en fines tranches

  • 100g Chorizo
  • 100g Jambon de bayonne

Etape 2/4

Mettre les lardons ,le jambon et le chorizo à dorer 4minutes sans huile

  • 200g Lardons
  • 100g Chorizo
  • 100g Jambon de bayonne

Etape 3/4

Rajouter les gnocchi et les dorer 4 minutes

  • 800g Gnocchi

Etape 4/4

Rajouter la crème fraîche et le fromage râpé et mettre à mijoter 5 minutes

  • 500g Crème fraiche
  • 100g Fromage râpé

Companions, ustensiles et accessoires