Gnocchi aux légumes du soleil et chèvre frais - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Lulu

Gnocchi aux légumes du soleil et chèvre frais

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  • Temps Total 17min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    2min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Gnocchi

  • 1 Courgette

  • 1 Aubergine

  • 3 Tomates

  • 200 g Chèvre frais

  • 1 càs Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /3

Faire dorer les tomates, l'aubergine, la courgette et les gnocchis pendant 5 minutes

  • 500g Gnocchi
  • 1 Courgette
  • 1 Aubergine
  • 3 Tomates
  • 1càs Huile d'olive

Etape 2 /3

Activer le mode mijoter. Ajouter le chèvre frais. Et laisser mijoter pendant 2 minutes

  • 200g Chèvre frais

Etape 3 /3

C'est prêt. Bon appétit